L'appel de la vigne

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L'appel de la vigne

L'appel de la vigne

Patricia Ortelli

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Rien ne prédestinait Patricia Ortelli, ancienne élève de l’École du Louvre, à devenir vigneronne. Pourtant, à 30 ans, elle abandonne la Grèce antique et acquiert un vignoble perdu au coeur des collines provençales, presque à l’abandon : le domaine de la Calisse, aujourd’hui renommé. Elle se forme à la viticulture et à l’œnologie et, déterminée, draine, nivelle et replante. Précurseur, elle a en effet décidé que ses vins seraient en totale symbiose avec la nature : dans ce coin de Provence à la Pagnol, elle sera l’une des premières à travailler entièrement en agriculture biologique. « Je vis avec ma vigne, je vis pour elle, sa sève coule dans mes veines, rien ne pourra nous séparer. » Patricia Ortelli

Yıl:

2022

Yayımcı:

Albin Michel

Dil:

french

Dosya:

EPUB, 214 KB

IPFS:

french, 2022

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