Сооружения и оборудование по хранению и переработке сельскохо-зяйственной продукции: учебное пособие
Ярыгина И. В., Новикова О. А., Новикова Т. В.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности 110812.51 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
В пособии представлен материал об основном оборудовании, используемом при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов переработки: муки, крупы, овощей, плодов, мяса и молока.
Для студентов сельскохозяйственной академии, обучающихся по специальности 110812.51 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
В пособии представлен материал об основном оборудовании, используемом при хранении продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов переработки: муки, крупы, овощей, плодов, мяса и молока.
Для студентов сельскохозяйственной академии, обучающихся по специальности 110812.51 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
Yıl:
2013
Yayımcı:
ЭБС Лань
Dil:
russian
Dosya:
PDF, 737 KB
IPFS:
,
russian, 2013
Litres
Bir kitap dükkanı eklemek ister misiniz? Bize support@z-lib.fm adresinden ulaşın
Dosyaları dönüştürün
Diğer arama sonuçları
Diğer avantajları 
